الماء عنصر أساسي في النظام الصحي اليومي
يُعتبر الماء المكون الكيميائي الرئيسي لجسم الإنسان، ويشكل ما بين 50 إلى 70 في المئة من وزن الجسم. ويحتاج الجسم إلى الماء كي يبقى على قيد الحياة. وتحتاج كل خلية ونسيج وعضو في الجسم إلى الماء كي يؤدي وظائفه على نحو صحيح. ويمكن أن يسبب نقص الماء إلى الجفاف، وهي حالة تحدث عندما لا يحتوي الجسم على ما يكفي من الماء للقيام بالوظائف الطبيعية. حتى الجفاف الخفيف يمكن أن يستنزف طاقة الإنسان. لذا يمكن الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال شرب الماء بالطريقة الصحيحة وفي الأوقات المناسبة.
كيفية شرب الماء بالطريقة الصحيحة
إن شرب الماء بالطريقة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة أمر ضروري. فالماء الدافئ أو الساخن لديه القدرة على الامتصاص بشكل أعمق في الأنسجة. كما أن الماء الدافئ ينظف الجسم ويزيل السموم منه بشكل أفضل من الماء البارد أو العادي. علاوةً على ذلك، فإن الماء المثلج يمكن أن يسبب مشاكل البرد أو السعال، ويمكن أن يضعف عملية الهضم أيضًا. كمان أن الوقوف وشرب الماء يخل بتوازن سوائل الجسم. وقد تتراكم السوائل الزائدة غير المرغوب فيها في جسمنا إذا شربنا الماء أثناء الوقوف، ما قد يؤدي غالبًا إلى التهاب المفاصل. كما يؤثر على الهضم وامتصاص المعادن، ما يؤدي إلى مشاكل أخرى أيضًا. لذلك، أفضل طريقة لشرب الماء هي الجلوس والشرب.
شرب الماء ببطء وتجنبه أثناء تناول الطعام
يسمح شرب الماء في رشفات صغيرة للجسم بمعالجة العناصر الغذائية والمعادن جيدًا. كما يسهل على الكلى معالجة جميع السوائل. يوصي خبراء التغذية بشدة بعدم شرب الماء مع وجبات الطعام. حيث يمكننا تناول كميات كبيرة من الماء قبل ساعة على الأقل وبعدها ولكن ليس أثناء الوجبات. كما أن تناول الكثير من الماء بالقرب من أوقات الوجبات يمكن أن يخفف من الأحماض الهضمية ويفسد الهضم السليم للأطعمة. لذلك، إذا كان علينا الشرب، فيمكننا وقتها تناول رشفة أو اثنتين على الأكثر أثناء وجباتنا.
شرب الماء بهدف إنقاص الوزن
يساهم شرب الكثير من الماء، في مساعدة الجسم على إنقاص الوزن، وذلك لأن الماء يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع ويعزز معدل التمثيل الغذائي. تشير بعض الأدلة إلى أن زيادة تناول الماء يمكن أن يعزز فقدان الوزن، وذلك عن طريق زيادة التمثيل الغذائي لدينا قليلًا، ما قد يزيد من عدد السعرات الحرارية التي نحرقها يوميًا. علاوةً على ذلك، يعد التوقيت مهم أيضًا. حيث أن شرب الماء قبل نصف ساعة من الوجبات هو الأكثر فعالية. كما يمكن أن يجعلنا نشعر بالشبع أكثر بحيث نأكل سعرات حرارية أقل. ويساعد شرب الماء خصوصًا قبل القيام بممارسة التمارين الرياضية في حرق الدهون بشكل كبير، كما يساعد شرب الماء في حرق الدهون حتى أثناء فترات الراحة والجلوس، وهذا من فوائد الماء للرجيم. يساعد شرب الماء على تقليل عدد السعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليها عن طريق شرب المشروبات الغازية، والعصائر، والشاي، والقهوة التي تحتوي على السكر المضاف. لذا يُنصح باستبدال المشروبات التي تحتوي على السكر بالماء دائمًا.
