فندق بارك حياة دبي ومجلس مون بلان طوال شهر رمضان: تجربة راقية واستثنائية
أعلن فندق بارك حياة دبي، عن تعاونه هذا العام مع مون بلان Montblanc ، طوال شهر رمضان، في خطوةٍ من شأنها تعزيز تجارب الإفطار والسحور الاستثنائية، التي يقدمها في الهواء الطلق في قلب حديقة النخيل الخضراء. ستتاح الفرصة أمام الضيوف للاستمتاع بمزيج من الفخامة والمأكولات الشرق أوسطية الأصيلة، كل ذلك داخل مجلس مون بلان المذهل من تصميم مطعم Ninive، لتخليد أجمل الذكريات.
تراث الشرق الأوسط الغني
تنطلق تجربة الإفطار المميّزة في حدائق النخيل والنافورة الهادئة عند غروب الشمس، حيث تم تحويل المساحة إلى أحد المجالس المميّزة لعلامة مون بلان. يستمد هذا المكان الحميمي جذوره من الثقافة الإسلامية، ويحافظ بشكل جميل على التراث الغني للشرق الأوسط بينما ينسج بسلاسة بين أناقة مون بلان العصرية.
مجلس مون بلان تجربة غامرة وملاذ مثالي خلال شهر رمضان
شرح فرانك جوهيل، رئيس مون بلان الشرق الأوسط والهند وإفريقيا، أهمية هذا التعاون، موضحاً أنه تم التخطيط لكل التفاصيل بعناية فائقة لتوفير أجواء كلاسيكية تقليدية، حيث يجسّد مجلس مون بلان تجربة غامرة تمزج بين التقاليد والرقي تحت سماء المساء الشتوية، ويُشكل ملاذاً ساحراً، وقال: “يسعدنا أن نعود للاحتفال بروح رمضان مع مجلس مون بلان في دبي بالتعاون مع نينيف وبارك حياة دبي، ونأمل أن نقدّم مساحة حميمة لتحقيق روابط ذات مغزى وذكريات عزيزة مع الأحبة طوال شهر رمضان المبارك”.
من الإفطار إلى السحور.. قائمة مأكولات منوّعة
يقدم مطعم نينيف قائمة طعام كلاسيكية من المطبخ الشرق أوسطي، وقد تم إعداد القائمة ببراعة من قبل الفريق الحائز على جوائز في مطعم نينيف. ويقدّم مطعم مجلس مون بلان في حديقة النخيل، ثلاث قوائم طعام مختلفة، كل منها تحتوي على مقبلات كلاسيكية مثل شوربة البوري الأحمر، والكبة، والفتوش، والبابا غنوج، والمحمرة بالفلفل الحلو، ومجموعة متنوعة من الحساء والسلطات والمقبلات الباردة والساخنة لبدء الوجبة.
وتتضمن الأطباق الرئيسية أطباقًا رائعة، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بأطباق مثل تيانجين الدنيس، وشيش برك، ولحم الضأن المطهوة على نار هادئة، ومسخن الدجاج، وغير ذلك الكثير، في حين تقدم محطات الطهي الحية مجموعة من الشيش طاووق، وكفتة لحم الضأن، وضلوع لحم الضأن المشوية، وجمبري النمر المشوي، وكباب لحم البقر المشوي، بينما تقدم محطة التقطيع لحم الضأن اللذيذ وسمك البحر الكامل.
وفي ختام وجبة الإفطار، يقدّم نينيف للضيوف مجموعة من أشهى الحلويات التي تضم الفرينة والكعك الكامل ومجموعة مختارة من الحلويات الشرقية والآيس كريم، بالإضافة إلى الحلويات الساخنة مثل أم علي، وبودينج التمر وكنافة الجبن. وأعربت نينيف، عن سعادتها للتعاون مرة أخرى مع مون بلان وبارك حياة دبي لتقديم مجلس مون بلان من نينيف في بارك حياة دبي. يتيح هذا التعاون إحياء روح رمضان، للتأمل والتواصل والترابط، ونتطلع إلى تحقيق تجارب مميزة لا تُنسى للجميع.
تجربة سحور مذهلة
مع تقدم ساعات الليل، يتحول المجلس في حديقة النافورة بالكامل، ما يفسح المجال لتجربة سحور مذهلة. وسيستمتع الضيوف بموسيقى عازف العود. في المقابل، تجمع قائمة السحور الضيوف لقضاء ليلة لا تُنسى مع أحبائهم، وتتميز بمجموعة من الأطباق اللذيذة المصممة على طراز المشاركة من قبل فريق نينيف، والتي تضم المقبلات مثل ماست خيار، وسلطة الفيتا المنكهة، وباستيل الدجاج وغيرها، بينما تقدم الأطباق الرئيسية خيارات لذيذة مثل الكسكس الملكي، وأسياخ لحم واغيو، وسمك القاروص، والمانتي التركي. وتختتم الوجبة بأشهى النكهات مع الحلويات مثل أم علي، والزبادي المجمد، وطبق طازج من البطيخ. عالم من الحرفية الممزوجة بالنكهات الأصيلة والتقاليد في رمضان هذا العام، يقدمها مجلس مون بلان من نينيف في بارك حياة دبي لتجربة إفطار وسحور لا تُنسى.