أفضل أنواع الفاكهة لعلاج نقص الحديد ومخاطر فقر الدم

يلعب الحديد دورًا حيويًّا لبقاء الإنسان، وهو معدن انتقالي يُمكّن من عملية التنفس وإنتاج الطاقة، والحديد هو أحد العناصر الأكثر انتشارًا في الطبيعة، ومع ذلك فإن نقص الحديد هو المسبّب الأكثر شيوعًا لفقر الدم في العالم. ولا تختلف أعراض نقص الحديد عند النساء عنها عند الرجال، لكن يُعدّ نقص الحديد أكثر شيوعًا عند النساء بسبب الدورة الشهرية والحمل وغيرها من الأسباب.

مراحل تطور نقص الحديد

يوجد معظم الحديد في الجسم  في خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأوكسجين إلى خلايا الجسم، ويُخزَّن الحديد الإضافي في الكبد لاستخدامه عندما يكون مدخول الحديد منخفضًا. وقبل الوصول إلى مرحلة نقص الحديد تكون مستويات الهيموغلوبين في الدم طبيعيّة لكن مخزون الحديد يكون منخفضًا، فلا تظهر أعراض واضحة خلال هذه المرحلة.  أما في المرحلة التالية وهي مرحلة نقص الحديد، يكون مخزون الحديد ومستوى الحديد في الدم كلاهما منخفضًا فتظهر بعض الأعراض فقط، مثل الشعور بالتعب. 

أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد عند النساء

تصبح أعراض نقص الحديد عند النساء أكثر وضوحًا في المرحلة الأخيرة من نقص الحديد، وهي مرحلة فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، ومع زيادة النقص تصبح الأعراض أكثر سوءًا ويمكن أن تشمل الشعور بالتعب أو الضعف، شحوب البشرة أو تغيّر لونها فتبدو صفراء، ضيق في التنفّس، الشعور بالدوخة أو الدوار، الصداع، تسارع نبضات القلب أو عدم انتظامها، الشعور بألم في الصدر، برودة القدمين واليدين، وتكسّر الأظافر وهشاشتها، تساقط الشعر، تشقق أطراف الفم، وتورّم أو التهاب اللسان.

الكشف عن نقص الحديد عند النساء

يتطلب تشخيص فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، إجراء الفحص البدني للكشف عن أي علامات قد تشير إلى فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وإجراء التحاليل لتحديد مستوى النقص للبدء بالعلاج المناسب. ويمكن الوقاية من فقر الدم بسبب نقص الحديد عن طريق تناول طعام غني بالحديد، مثل: اللحوم الحمراء، والدواجن، والأوراق الخضراء، وتناول طعام غني بفيتامين ج لزيادة امتصاص الحديد، مثل: الحمضيات.

10 أنواع من الفاكهة لعلاج فقر الدم

يعد الهيموغلوبين ضروريًا لحمل الأوكسجين في الدم، وانخفاض مستوياته يؤدي إلى فقر الدم، وبالتالي الشعور بالتعب والضعف. ويمكن باتباع نظام غذائي صحي يحتوي على عناصر غنية بالحديد وفيتامين C أن يتم تحسين حالات فقر الدم. لكن في الوقت نفسه، يوصي الخبراء بضرورة استشارة طبيب متخصص قبل إدخال أي تغييرات على النظام الغذائي. ووفقًا لأحدث الدراسات الأميركية هناك 10 فواكه غنية بالحديد وفيتامين C وحمض الفوليك، والتي يمكن أن تساعد على زيادة مستويات الهيموغلوبين بشكل طبيعي، ومنها الرمان الذي يُعتبر غني بالحديد وفيتامين C ومضادات الأكسدة، ما يُساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل. إلى جانب التفاح الذي يحتوي على مستويات معتدلة من الحديد، ويُعتقد أنه يُحسّن إنتاج الهيموغلوبين عند تناوله مع مصادر فيتامين C. أما الموز فيعتبر غني بالحديد وفيتامين B6 فإنه يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء. ويُعتبر التمر مصدر طبيعي للحديد وحمض الفوليك، ويُعتقد أنه يُوفر طاقة فورية ويُحسّن مستوى الهيموغلوبين. وتوصي الدراسة بتناول البطيخ إذ يُعتقد أنّ ارتفاع نسبة الماء، بالإضافة إلى الحديد وفيتامين C، يُعزز امتصاص الحديد عند تناول البطيخ باعتدال. كما تتميز الجوافة بأنها فاكهة غنية بفيتامين C، الذي يُعزز امتصاص الحديد. كما تحتوي على كميات صغيرة من الحديد. ويشتهر التوت بأنه غني بفيتامين C وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، ما يساعد على امتصاص الحديد وتكوين الدم. وينصح بتناول البرقوق الغني بالحديد وفيتامين C والألياف، ويُعتقد أنه علاج طبيعي لفقر الدم. كما يساعد البرتقال على تعزيز امتصاص الحديد بفضل محتواه العالي من فيتامين C، كما يدعم تكوين خلايا الدم الحمراء. ويعتبر التين مصدر جيد للحديد والمعادن الأساسية. ويساعد على تحسين مستويات الهيموغلوبين مع مرور الوقت.